Sesenta profesionales de la hostelería se forman en el corte a cuchillo del Jamón DO de Teruel
Sesenta profesionales de la hostelería de cuarenta establecimientos distintos de toda la provincia se han formado en el corte a cuchillo del Jamón de Teruel de Denominación de Origen (DO) gracias a la iniciativa financiada por la Diputación de Teruel y organizada por el Consejo Regulador de la Denominación. Además de los cursos de iniciación, […]
admin